La Bambina Catering

Catering & Events

Caldereta de ternera en Ciempozuelos

sep 172019

El pasado sabado , nuestra empresa elaboro una calderta gigante para 2500 invitados en la bonita localidad de Ciempozuelos , Madrid . Aunque el evento fue pasado por agua de tormenta , eso no impidio que no quedara nada de la multitudinaria caldereta , que fue del agrado de todos los asistentes .

Ya van dos años consecutivos que nuestra empresa realiza este guiso en las fiestas patronales de la localidad y todo apunta ,despues del resultado ,que habra un tercer año . 

Os dejamos documentacion grafica de este sobroso guiso elaborado con carne tierna de ternera y patatas 

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SANTO VOTO DE PUERTOLLANO 2019

jun 222019

En este día del Santo Voto la primer edil puertollanense pedía a la Virgen de Gracia, con ese vínculo que tiene Puertollano con la Virgen de Gracia, da el impulso necesario para conseguir llevar a Puertollano en lo que queremos ser, “que se aproveche en la nueva andadura que comienza, que tendremos una nueva alcaldesa en pocos días en Puertollano, que llega con un impulso a la ciudad que espero traiga muchos éxitos, tenga el cariño de la gente y que Puertollano siga siempre aspirando a ser mucho mejor, que todos juntos con este ambiente del Santo Voto seamos capaces de construir una ciudad que aspira ser a algo más”, todo ello para que Puertollano sea una ciudad mejor.

 

El guiso del Santo Voto llega para seguir "protegiendo" a los puertollanenses con su bendición, el reparto de las más de cinco mil raciones entre los ciudadanos ya se ha realizado entre un gran gentío esperando su ración

 

El reparto del Santo Voto ha tenido lugar en la ciudad de Puertollano entre los miles de puertollanenses que se han acercado hasta la Glorieta de la Virgen de Gracia para poder degustar el típico guiso de ternera con patatas.

 

El cocinero del guiso del Santo Voto  de la Bambina Catering , explicaba que desde las seis de la mañana se ha comenzado con la elaboración de este guiso con los 1500 kilos de carne de ternera, los kilos de patata, la cebolla, sal vino blanco y otros condimentos, “requiere de tiempo prácticamente”. Si bien, Jorge Pérez Bayo explicaba que antes de llegar a esta elaboración se documentaron para poder cumplir con toda la tradición puertollanera. En total unas veinticinco personas han estado trabajando en la elaboración de este guiso con productos adquiridos en la zona.

 

Miles de puertollanenses ya han pasado por el Santo Voto 

 https://youtu.be/3fyQxT-6GKk

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CEVISAMA 2019

feb 062019

El Salón internacional de cerámica, baño y piedra natural, celebrado la semana pasada en Feria Valencia, cerró sus puertas el pasado viernes, 1 de febrero, con inmejorables sensaciones tanto por parte de los expositores como de los profesionales que la han visitado y de la propia organización.

La Bambina catering fiel a sus clientes del certamen ,  durante mas de 10 años ha asumido la geston integral de 9 stands de feria con resultados muy positivos a juicios de los clientes . Han sido dias de duro trabajo quehan dado como resultado una gestion muy eficaz de los stands . Camareros,comidas de distintas culturas, bebidas, maquinarias y sobre todo una precision y puntualidad a la hora de las entregas que pocas veces en Feria , hemos podido realizar . Agraecemos todos nuestro clientes , la confianza depositada en nuestra empresa , que año a año , ellos revalidan en nosotros 

Os dejamos alguna imagenes graficas del desarrollo de los servicios integrales a Stand que realizamos durante este certamen 

Hasta el proximo año ! 

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NOCHEVIEJA CON LA BAMBINA CATERING

ene 212019

El ultimo dia de año fue frenetico para nuestra empresa . Repartos de entrega de Cenas en Catarroja , Arañuel y Sagunto y cenas con camareros en Higueruelas ( 100 inv. ) y Alcala de Xivert ( 420 inv)

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. Esta ultima poblacion ,organizo la cena con mas de 300 adultos y 120 niños . Os dejamos el menu que realizo la Bambina Catering para esta ocasion y documentos graficos del evento y del montaje , ya que fue digno de ver

 

 

 

 

 

Paellas Gigantes Barcelona

ene 172019

I Open Ciutat de L'Hospitalet Toro-C.P Gran Via

campeonato internacional de Petanca en Hospitalet del LLobregat ( fotos ) 

Después de finalizar nuestro I Open Internacional Ciutat de L'Hospitalet Toro-Gran Via C.P queremos felicitar y dar la Enhorabuena a todos los participantes por el comportamiento en las pistas y el gran nivel de juego desarrollado tanto en masculino como en féminas.
Organizar eventos de este calibre  de mas de 500 participantes y la envergadura del mismo , es un trabajo muy duro que después de cuatro meses de batalla de todo tipo, reuniones con el ayuntamiento al cual agradecemos su entrega, negociaciones con hoteles, aprovisionamiento de materiales y consumibles y un largo etc.... sin dejar a un lado la ayuda voluntaria de los colaboradores del club que son las manos y piernas de esta humilde entidad.
También queremos agradecer a Toro Petank la organización deportiva del campeonato y la confianza depositada en nuestra entidad y a la Bambina Catering por la organizacion de avituallamiento , tanto en desayunos , comidas y cenas asi como la intendencia de bocadillos calientes durante todas las jornadas del campeonato

Nuestro próximo reto:

hacer un nuevo torneo con un alto nivel competitivo como referente con presencia internacional donde también puedan participar los mejores jugadores nacionales, comparable con nuestro país vecino y sistema de juego (Francia).

 

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Family Day Grupo Fama Sofas

ene 082019

El pasado mes se realizo en las instalaciones de la factoria del grupo Sofas Fama, cuya sede esta en la bonita ciudad de Yecla (Murcia ) el Aniversaruio de dicha compañia a la que fueron invitados todos los trabajadores ( 450 ) , familia, autoridades locales y amigos de dicha firma, en total 1400 invitados . Compañia  presente en toda Europa gracias a su esmerada tecnica de acabdos de sofas y tresillos ,contasndo con delegaciones en todas las provincias de España.

La Bambina catering y su equipo fueron los encargados de desplazarse hasta las instalaciones y montar toda la infraestructura para que trabajadores e invitados se sintieran agasajados por dicha celebracion . Hubo de todo , puestos de paellas, de hamburguesas de parrilladas , de helados , bebidas ....etc y hasta regalos patrocinados por la empresa . Os dejamos muestras graficas de este bonito evento. 

La Bambina Catering es experta en este tipo de servicios a empresas , y son una cuantas ,las que este año ,que acabamos de despedir  han confiado en nosotros

 ,Algunas  empresas que han depositado en nosotros organizar este tipo de eventos especiales :

La factoria Mercedes Benz España de Vitoria , Laboratorios Pzifer de Alcobendas , Checking Point de Granollers , Grupo Santander de Boadilla del Monte , Siemens del Prat de Llobregat, Leroy Merlin de varios centros , Bauhaus de Paterna ,Nestle Purina de Castellbisbal, Tecnatom de Tres Cantos , Europea de maquinaria de Vicalvaro , Johnson & Johnson de Alcala de Henares , Cementos Molins de Sant Vicent dels Horts ,Pernod-Ricard de Madrid ,Hitachi Air Conditioning Europe de Barcelona ,Acieroid de Hospitalet de Llobregat ,Punt Mobles XXI de Paterna.... y varias decenas mas .

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PAELLA GIGANTE EN MATADERO MADRID

jul 042018


30 de junio 2018, 11 h.
Lugar: Matadero
Institución:
INTERMEDIAE

Espacio: Intermediae

El día 30 de junio celebramos la edición especial sobre la infancia en la que el Atlas de iniciativas vecinales Los Madriles ha estado trabajando. Esta edición quiere visibilizar algunas de las propuestas, alternativas y reclamos que muchos vecinas y vecinos, madres y padres - de forma colectiva - están desarrollando con el objetivo de construir una ciudad más habitable e inclusiva para la infancia, que considere e integre los cuidados como eje central en su diseño.

Miles de proyectos realizados de forma colectiva hacen que nuestros barrios sean más habitables, sostenibles, inclusivos y participativos, poniendo en valor la potencia de una ciudadanía crítica y activa que aporta soluciones creativas a los retos de esta ciudad. Los Madriles es un proyecto impulsado por Intermediae y la Federación Regional de Asociaciones de Vecinos de Madrid que tiene como objetivo visibilizar la innovación ciudadana de Madrid. 

Despues se sirvio varias paellas gigantes para 3000 invitados , dentro del recinto de Matadero para acompañar esta jornada ludica . Paela realiazada por la empresa valenciana La Bambina Catering ,proveedor habitual del ayuntamiento ,en este tipo de actos multitudinarios 

XXIa Trobada de Colles Castelleres del Baix Llobregat. CASTELLERS D'ESPARREGUERA

nov 062015

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Deu colles del Baix Llobregat més una del Barcelonès es donaran cita aquest diumenge, 5 de juliol, a la plaça del Centre d'Esparreguera. La trobada més multitudinària de formacions castelleres de la comarca es trasllada a diumenge al migdia amb la intenció de donar-hi el valor que es mereix, fent que totes les colles participants puguin tenir opcions de provar els seus millors castells.

L'actuació començarà a les onze del matí per avançar-ne tant com es pugui l'acabament. Les colles actuaran de manera conjunta dividides en tres grups i comptaran amb una ronda de repetició al final de les tres reglamentàries. Només durant la segona ronda, i en cas que es compleixin els horaris, l'organització contempla la possibilitat de permetre els castells en solitari quan siguin superiors al tres de set amb el pilar. Després de la diada, els Castellers d'Esparreguera han organitzat un dinar de germanor una arrossada per als 1500 castellers cuinada per La Bambina Catering,especialistes en grans esdeveniments gastronomics per tot Catalunya  i allargaran la festa durant la tarda i el vespre a la mateixa plaça amb jocs d'aigua per fer passar la calor i un punxadiscos

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PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

nov 072014

COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )

• Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…)
• Arroces ( arroz negro , a banda , al horno,con costra)
• Fideua y macarrona
• Cocidos ( madrileño,castellano)
• Fritos ( pollo ajillo,chuletada,costillas,)
• Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada)
• Tortillas gigantes
• Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..)
• Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo )
• Sopas y caldos
• Bocadillos gigantes
• Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)

 

 

 

Ofrecemos servicio de catering para monterías,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo,asi como asados medievales para personalizar su banquete y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos, almuerzos ,comidas, cenas y barra libre alla donde el cliente precise . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales enteros ( estilo medieval) , cocido, fabada, alubias con oreja,paellas... e infinidad de caldos y sopas . Nos desplazamos por toda España. www.labambinacatering.com

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